close
飛利浦健康氣炸鍋
氣炸鍋跟油炸是有很大的差異,其原理利用熱風烤,而不是炸!氣炸鍋上方的加熱器產生高溫熱風,藉由對流的方式讓食物被熱空氣包圍、高溫烘烤,把食物本身的油脂逼出,產生「油炸」的效果。
好市多販售的是基本款,附贈的食譜也是簡易版,其他通路也有販售全配版。
百貨公司通路購入全配版附贈的食譜,滿滿的料理可以讓你玩炸鍋。
簡易版的食譜,感覺超LOW...
鍋子本身重量很重拿一下手就痠了。
先來炸個簡易的料理,旋鈕可以設定溫度以及時間。
裹了麵粉設定200度8分鐘炸出來的樣子,其實已經可以吃了喜歡更脆的口感就再將雞肉翻面再循環一次。
這就是我要的酥脆!!
示範個簡易設定,看到螢幕上有個炸雞圖案按下去就是建議值。
預設炸雞設定炸出來的金黃酥脆成品
口感酥脆但不多汁適合下酒菜零嘴,吃起來少了油膩感,讚!
文章標籤
全站熱搜
留言列表